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Couteau de cuisine 9.47 éminceur 15 en olivier - Perceval

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Le couteau de cuisine éminceur est le couteau à tout faire dans la cuisine : tailler les légumes en lamelles, julienne ou brunoise; émincer ou couper viandes et poissons. L'Olivier est un arbre fruitier cultivé dans les régions du bassin méditerranéen. Il est très recherché pour sa robe dorée et ses veinages prononcés. Soyeux au toucher, le bois d'olivier se distingue par ses belles madrures.

Dimensions de la lame 15 cm. Dimensions du manche : 19 X 2,1 X 1,3 cm.

Matériau : Lame en acier 12C27M. Manche en olivier.

Coloris : Noir. 

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